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06.12.2013

Un dernier-né à vous présenter…

Ce n'est pas le Messie, mais presque ! mais si, mais si…

Et je crois bien qu'il va nous aider à porter nos voix (oui, je crois).

N'y voyez pas d'allégorie, juste des jeux de maux, euh ! de mots.

Alors : sachez que c'est la dernière fois que j'alimente ce blog. En effet, vous retrouverez toutes nos infos, nos rendez-vous (fixes, et occasionnels) sur le site. N'hésitez pas à aller y faire un tour, à vous y inscrire, à consulter le calendrier, à nous informer de votre présence à un événement (d'un simple clic : (yes) oui, (maybe) peut-être, (no) non)…

En attendant, petit retour en arrière; voici ce que vous avez reçu dernièrement, par courriel :

je vous remercie pour votre mobilisation suite à l'invitation doodle à se réunir les vendredi 29 nov. ou jeudi 6 décembre prochains. 

Malheureusement, nous sommes trop peu nombreux pour maintenir cette réunion…
 
Après suggestions, voici une nouvelle proposition (et aussi une nouvelle réponse, puisque cette invitation émanait d'un besoin, d'une demande pressants de se réunir pour faire le point sur le fonctionnement) :
 
RV donc lors du prochain circuit court, le
 
 vendredi 6 décembre
 dès 19 h 30
 à La Onzième Toile

Nous comptons tous les uns sur les autres, n'est-ce pas ?
 
Alors au vendredi 6 décembre !
 
Le but, c'est de se simplifier la tâche, et de comprendre comment ça fonctionne, ce fameux circuit court Hors-Champs. Et de ne pas multiplier les outils de liaison (blog, courriel, forum, c'est trop !). Mettons-nous d'accord ! D'accord ?

Et on mangera un bout ensemble… Que chacun apporte un légume et un épluche-légumes, on épluchera tout le propre et le figuré ! Et on se fera une belle soupe, ça vous dit ?

Alors, à ce vendredi 6 décembre. Venez comme vous êtes, on vous aime.

La Onzième Toile
 

12.11.2013

Loup est là ! le dimanche 17.11.13, à La Onzième Toile

Un après-midi "conteloup" 
proposé 
par Hélène Bardot et La Onzième Toile

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Dimanche 17 novembre

15 h 30

à La Onzième Toile 

7, avenue du Languedoc, 11200 Homps

 

Hélène Bardot et La Onzième toile

proposent 

un après-midi avec le loup…

 

« Loup est là ! »

Du loup à voir et à entendre (de 6 à 106 ans)

sous toutes les coutures et toutes les moutures de nos imaginaires...

 

Avec un ami conteur invité : Patric Rochedy

 

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Buvette-goûter sur place

 

Entrée (prisonnière), participation (libre au-delà) :

2 € minimum pour soutenir cette rencontre indépendante et bénévole !

 

Rens. : 04 68 27 50 32 - 04 68 90 77 49

06.11.2013

Circuit court cherche référents…

Hors-Champs aura lieu

ce vendredi 8 novembre 2013,

de 18 h à 19 h 30.

A La Onzième Toile, à Homps.

Il y aura du pain, des pâtes et raviolis frais, du miel, du vin, du jus de raisin, du fromage de chèvre, des légumes, des épices, du pain d'épices

Suivez ce lien :

 
Et pour commander, écrivez ici : horschamps11@orange.fr, avant jeudi soir (pour le pain, le fromage…)
 
Nous envisageons de nous réunir prochainement, autour d'un atelier réalisation d'une soupe collective; pourquoi pas le vendredi 22 novembre, de 19 h 30 à 20 h 30, à La Onzième Toile ? afin de redéfinir le fonctionnement et les outils mis en place (carnet de commandes, manque de référents,… L'idéal serait qu'il y ait un référent par producteur, ce qui n'est pas le cas actuellement. J'annonce déjà la couleur, au cas où de bonne âmes voudraient bien se désigner : il faudrait un référent pour le pain, le vin, le fromage, les légumes, les pâtes, les épices…)
 
Merci de votre implication.
 
Et à vendredi !
 
… pour de nouvelles promesses de régalades.
 
 

24.09.2013

De producteurs à consommateurs… et vice versa

Prochain circuit court de La Onzième Toile

Hors-Champs
 
Vendredi 27 septembre 2013

de 18 heures à 19 h 30

à La Onzième Toile

7, avenue du Languedoc
à Homps
 
 
 
Fromages de chèvre La Ferme des Bouquets La Garrigue, La Caunette

Pain Le Pain Levain Azillanet

Miel Anne Le Tenehuic Mayronnes

Pain d'épices de l'apiculteur Alban Caunettes-en-Val
 
Raisin de table bio Jean-Philippe Azillanet
 
Légumes frais et conserves bio Johann Lecocq Mailhac

Légumes frais  Le Champ Dépaysant Mailhac
 
 
Bière Romain Ventenac-en-Minervois (de 18 heures à 18 h 30)

Volaille et pommes de terre Thierry Blondelle Courniou
 
 
 
 
Consulter les listes ci-après et nous retourner vos commandes (surtout pour le pain, et le fromage)
 
 
(Pour toute commande, question ou remarque, merci de nous écrire là)
 
 
A vendredi !
 
 
 
 
 
 

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08.09.2013

Festival Les Z'Ôtres 2013, à Homps

Edito Les Z'Ôtres 2013.jpeg

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29.08.2013

Hors-Champs : circuit court il y aura…

  

Vendredi 30 août 2013

de 18 heures à 19 h 30

 

Fromages de chèvre Cravirola Bois-Bas, Minerve

Pain Le Pain Levain Azillanet

Miel Anne Le Tenehuic Mayronnes

Fruits (nectarines, pêches) Sylvain Parret Ribaute

Légumes frais et conserves bio Johann Lecocq Mailhac

Fruits (melons, pastèques) et légumes frais  Le Champ Dépaysant Mailhac

 

 

(Pour toute commande, question ou remarque, merci de nous écrire là : horschamps11@orange.fr)

 

A vendredi !

16.07.2013

Hors-Champs, etc…


Prochain circuit court de La Onzième Toile

 vendredi 19 juillet 2013 

de 18 heures à 19 h 30

à La Onzième Toile

à Homps


Pain Le Pain Levain Azillanet

Fromages de chèvre Cravirola Bois-Bas, Minerve

Fromages de brebis Anouk Liger Boisset

Miel Anne Le Tenehuic Mayronnes

Légumes frais et conserves bio Johann Lecocq Mailhac

Pâtés, œufs Marie Guermeur et farine Gilles Montois Ferrals-les-Montagnes

 Vin Monts et Merveilles La Livinière 


 

consulter les listes ci-après et nous retourner vos commandes à :

(Pour toute question ou remarque, merci de nous écrire là)
 
 
A vendredi !

 

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02.07.2013

Hors-Champs : programmation estivale 2013

Les vendredis tous les 15 jours

5 juillet

19 juillet

2 août

16 août

30 août

13 septembre

De 18 heures à 19 h 30

et au-delà, pour s'égailler…

Hors-Champs : circuit court, et plus encore…

 vendredi 5 juillet 2013 

de 18 heures à 19 h 30

à La Onzième Toile

à Homps


Pain Le Pain Levain Azillanet

Fromages de chèvre, de brebis, de vache Bois-Bas, Minerve

Miel Anne Le Tenehuic Mayronnes

Légumes frais et conserves bio Johann Lecocq Mailhac

Cerises, compotes, confitures, nectars Patricia Olivier Caunes-Minervois

 Pâtés, œufs Marie Guermeur et farine Gilles Montois Ferrals-les-Montagnes

Vin La Combe du Jardinier Beaufort

et aussi…

(en soutien à nos adhérents, artisans sur le territoire)

Poteries Sylvie Tautil La Roueyre

Œuvres picturales Amanda Jammes Beaufort 

Textiles Vintage La Belle Blues  Lézignan-Corbières 

 

nous vous invitons à 

… consulter le carnet de commandes…

élaboré par le groupe d'irréductibles de La Onzième Toile (!)

 … suivre ce lien :

 https://docs.google.com/document/d/12RxTUM8SFZkX5t2U7gqfN

ou à consulter les listes ci-après et nous retourner vos commandes à :

(Pour toute question ou remarque, merci de nous écrire là)
 
 
A vendredi !

 La Onzième Toile vous propose de prolonger la soirée 
en assurant la diffusion d'une programmation participative et collective 
sur grand écran : 
on a tous en tête une vidéo mémorable, un lien internet à partager 
autrement qu'avec soi-même…
Transmettez-le nous, ouvrons grandes les ornières numériques, régalons-nous 
tous ensemble 
d'autres nourritures qu'alimentaires…

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24.06.2013

Nature & Progrès : des nouvelles du front !

Compte-rendu de la rencontre des groupements d'achats audois,

du 16 juin dernier,

à Limoux.

carte GA mai 2013.jpg


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20.06.2013

On va faire du bruit !

Prochain circuit court de La Onzième Toile

 

 vendredi 21 juin 2013 

de 18 heures à 19 h 30

à La Onzième Toile

à Homps

 

Fête de la musique

Fin des épreuves du baccalauréat
Fête de ma grand'mère, et de ta cousine, et de la sienne aussi…
 
 

 marché et groupement d'achats associatif

suivi d'une soirée festive

répétition de la batucada Cascabel

repas tiré du sac

aux mille et une malices

aux mille et une délices


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19.06.2013

Pleine lune à la Une…

Les Nuits de la pleine lune reprennent

Le Festival des Z'ôtres se prépare…

 

Les Z'ôtres ont rendez-vous avec la lune.

Les Z'ôtres ? c'est toi, c'est moi, c'est eux, c'est nous…

 

Réflexion au clair de lune…

 

 

Repas tiré du sac, pique-nique au stade d'Homps, au bord du canal du Midi.

(Repli possible à La Onzième Toile *)

 

Venez avec votre plus beau sourire…

 

Le dimanche 23 juin 2013, dès 19 heures !

 

 

* : La Onzième Toile, siège de la fédération des foyers ruraux de l'Aude, 7, avenue du Languedoc,11200 Homps. 04 68 90 77 49.

 

08.06.2013

Limoux : rencontre de groupements d'achats audois

 

La rencontre des groupements d’achats de l’Aude aura lieu 

Dimanche 16 juin à Limoux de 10h à 18h

au Chalet (lieu collectif alliant habitat groupé, maraîchage, arboriculture, vente directe, et autres initiatives qui vont en ce sens).

 

Je rappelle que le but de cette journée est de faire se rencontrer les membres des différents groupements d’achats,  d’échanger des idées, des pratiques, de faire émerger des besoins et des initiatives et de créer un réseau audois plus vivant, plus fertile, plus pérenne !

 

Vous recevrez très prochainement une petite affiche et un programme de la journée. N’hésitez pas à communiquer dès maintenant vos idées !

 

Le tout bien sûr agrémenté d’un repas partagé, parce c’est souvent à table qu’on construit le monde…. 

 

 

Je compte sur vous pour diffuser l'info autour de vous, notamment aux producteurs qui approvisionnent des groupements d'achats ou qui souhaiteraient le faire!

 

Bonne journée à tou-te-s,

 

JUlie

Julie HUGUES DIT CILES  pour  Nature&ProgrèsAude

Maison Paysanne Nouvelle adresse !

12  rue des Genêts 11 300 LIMOUX

04 68 20 94 75 - www.np11.org

Soutenez  N&P11, adhérez !

Guide des producteurs et transformateurs N&P11 

Découvrez les Groupements d'Achats Citoyens en Languedoc-Roussillon

06.06.2013

Hors-Champs (bis)

Sûrs que vous avez tous retenu et noté cette date

 

vendredi 7 juin 2013

de 18 heures à 19 h 30

à La Onzième Toile

à Homps

(oui, oui, c'est demain !)

 

Pain Le Pain Levain Azillanet

Fromages de chèvre et de brebis Cravirola Bois-Bas, Minerve

Miel Anne Le Tenehuic Mayronnes

Légumes frais et conserves bio Johann Lecocq Mailhac

Cerises, asperges, compotes, confitures Patricia Olivier Caunes-Minervois

Pâtés, œufs Marie Guermeur et farine Gilles Montois Ferrals-les-Montagnes

Vin Domaine Monts et Merveilles La Livinière

 

nous vous invitons à 

… consulter le carnet de commandes…

élaboré par le groupe d'irréductibles de La Onzième Toile (!)

 … suivre ce lien :

 https://docs.google.com/document/d/12RxTUM8SFZkX5t2U7gqfN

 

Pour toute question ou remarque, merci de nous écrire ici horschamps11@orange.fr
 
 
A demain !

11.05.2013

Circuit-court "Hors-Champs" : ça (re)démarre !

Suite à la réunion du 10 mai dernier, où les adhérents présents se sont familiarisés avec l'utilisation du tableau de commandes, il a été décidé de reprendre le mode marché-groupement d'achats le


vendredi 24 mai 2013

de 18 à 19 h 30

à La Onzième Toile

à Homps


Vous pouvez désormais consulter, en lecture seule, l'outil* mis en place par le petit groupe d'irréductibles — et leur porter un toast en passant… — et le soutien de Nature et Progrès, dont La Onzième Toile sera adhérente dès que possible (47 € / an). 

Si vous désirez passer commande, merci de vous manifester par courriel (laonziemetoile@orange.fr), afin que nous procédions à votre inscription; cela vous permettra d'accéder au tableau de commandes en mode "écriture". Notez bien que seuls les adhérents de La Onzième Toile (mini 5 € / an) peuvent accéder au circuit court associatif (merci pour votre engagement, servi par le nôtre !).

Nous vous proposons, par ailleurs, une aide à l'utilisation de cet outil aux horaires d'ouverture de la vidéothèque (cf. page d'accueil).

A très vite !

* : https://docs.google.com/document/d/12RxTUM8SFZkX5t2U7gqfN...


Nota : le 24 mai, vous trouverez du pain, du miel, de la farine, des œufs, des pâtes, des fruits et légumes, des conserves de légumes, du jus de raisin, du vin (Le Clos du Marbrier de la vigneronne Irène Prioton)…